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星巴克與文化包容:怎樣才是弘揚中華文化傳統?
2007年07月18日 17:07 來源:中國新聞網


    資料圖:“星巴克必須立即從故宮搬出去,這一抹殺民族文化的事件必須立即停止!睋本┑囊患颐襟w報道,黑龍江省的全國人大代表姜鴻斌表示,他已經提交了“關于星巴克立即搬離故宮”的議案。圖為北京故宮博物院內的星巴克咖啡店。 中新社發(fā) 張勤 攝


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  中新網7月18日電 在北京故宮經營了八年之久的美國星巴克咖啡館,日前被提前解除租約停止營業(yè),不少內地網民歡呼:這是保留中華文化的勝利;但亦有指出,這是狹隘民族主義的表現。香港《文匯報》今天發(fā)表評論文章指出,如果就事論事,在故宮如此文雅的地方讓星巴克獨占鰲頭,的確有礙觀瞻,也違反了公平競爭的商業(yè)原則;但如果把它無限上綱到“文化侵略”,就小題大作了,同時,未能深刻理解中華文化的優(yōu)良傳統。

  文章指,今年三月北京“兩會”期間,來自黑龍江的全國人大代表姜鴻斌正式提案,批評星巴克與中國傳統文化相抵觸,要求它立即撤離故宮;中央電視臺英語主持人芮成剛在其博客發(fā)表一篇文章,指星巴克“不登大雅之堂”,在故宮內經營造成視覺上的不和諧,這是糟蹋中國文化,侵略中國文化。該文在網上廣泛傳播,點擊多達五十萬人次,在內地引起巨大的爭議。

  文章指,中華文化能夠綿延幾千年,主要原因之一是具有極佳的包容性,她能夠像滾雪球那樣,不斷吸收外來文化的精華,將她同化變?yōu)榧河,不斷完善自己,壯大自己?

  遠的例子不勝枚舉,就說改革開放近三十年來,中國吸收了多少外來飲食文化?麥當勞、肯德基……遍布中國主要城市,已經成為中國人一種新的飲食選擇,有沒有人提出,這是美國的文化侵略?有沒有人說,中國人從此不吃中國饅頭肉包,而全部改吃漢堡包啦?

  文章指出,擔心星巴克搶走中國咖啡的生意,使許多中國人不再飲茶而改飲咖啡,打破中國的茶葉銷售等等,是杞人憂天、自我封閉、狹隘民族主義的表現。相反地,應該學習星巴克的經營手法,改變落后的思維,盡早出現中國烏龍茶連鎖店、中國酸梅湯連鎖店,把中國的飲食文化傳播到世界各地,這才是真正的弘揚中華文化傳統。(李達仁)


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