國家糧食和儲備局:糧食流通領域節(jié)約減損取得顯著成效
中新網(wǎng)10月14日電 國務院新聞辦公室14日舉行“高質量完成‘十四五’規(guī)劃”系列主題新聞發(fā)布會,介紹“十四五”時期糧食流通改革發(fā)展成效。國家糧食和儲備局副局長秦玉云在會上表示,近三年糧食儲存、加工、運輸環(huán)節(jié),糧食年均損失量約占當年糧食產量的2%。
秦玉云介紹,近年來,經(jīng)過各地各有關方面的共同努力,糧食流通領域節(jié)約減損取得了顯著成效。據(jù)國家糧食和儲備局調查測算,近三年糧食儲存、加工、運輸環(huán)節(jié),糧食年均損失量約占當年糧食產量的2%。具體來說,在儲存環(huán)節(jié),農戶儲糧的損失率是3%,這比10年前降低了5個百分點。在糧庫儲糧環(huán)節(jié),糧庫儲糧周期內綜合損失率控制在1%以內,這里面主要是水分、雜質減量等自然損耗,糧庫儲糧周期一般是3-5年。從糧食運輸來看,損失率降低至0.8‰。從糧食加工來看,損失率降低至0.8%。
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